Ароматное.

[the_gold_rabbit]

Подошли к концу выходные, завтра всем на работу и по делам. Муж мой практически все дни прикидывался эдаким овощем-кабачком на грядке и провел время на диване в компании ноута, телевизора, наушников и той горки из пультов. Чтобы позвать его на прием пищи орать бессмысленно - наушники в ушах собеседника круглые сутки сидели - нужно было подойти и изобразить желаемое в пантомиме, призывая весь свой актерский талант.
Но сегодня днем супруг без приглашения вдруг является на кухню и говорит :"Можно сидеть с закрытыми глазами, в самой дальней комнате и орущей музыкой в ушах, но сразу слышно по запаху команду "К миске!". Похихикали мы и тут звонит соседка этажом выше и с мольбой в голосе говорит: "Ну что ты там такое невероятное готовишь, у меня сквозь вентиляцию даже слышно, я устала хлопать холодильником". И ничего там такого военного не было, просто готовила вафли и даже не я, а один из моих кухонных агрегатиков:

Кому надо могу поделиться быстрым и беспроигрышным рецептом. А кому надо, а?)))
апдейт!
Рецепт.

Венские вафли.
 

• 4 яйца
• 5 ст л муки
• 5 ст.л крахмала
• 1 ст сахара

Все хорошо перемешать и выпекать.

Но мои самые любимые:

Сливочные вафли.

• 200 гр. муки + 1 ч.л.разрыхлителя
• 3 ст. л. растопленного сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 250 мл молока (кефира, сливок, воды)

Муку просеять в миску, добавить чуть-чуть соли, разрыхлителя, масло, яйцо, сахар. Взбить сливки (или молоко, или кефир, или воду) и добавить в миску.
Мне больше всего нравится на кефире их делать, тогда они в меру резиновые и в меру хрустящие

Comments

[vikusha82.livejournal.com]

обожаемые мной вафли!!! правда я их называю гофры)))
я представляю какой стоял аромат) давай делись. какие делала?

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

я вот подумала и решила, напишу несколько своих проверенных рецептов наверху, в посте, вдруг сама забуду ;-)
да, вот аромат на удивление у них!)

[vikusha82.livejournal.com]

ага) записала!

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

на здоровье!)

[filantra.livejournal.com]

у меня тоже в старом доме соседи просили вкусно не пахнуть) а здесь - ничего. наверное, это потому, что духовки все еще нет)
а вафли по оладьиному рецепту пекут, да?

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

о, вот будет духовка и не будет покоя твоим соседям)
рецепт в посте, похож больше на блины)

[chi-bis.livejournal.com]

Вафли! Конечно, надо рецепт! !)

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

готов! в посте есть уже ;-)

[ksyu2.livejournal.com]

Вафли? Я уж подумала, может мясо какое жарила с приправами, что все так на запах сползлись.

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

вот и я озадачилась - это всего лишь вафли)))

[rannica.livejournal.com]

Вкуууууусно ) А ведь их просто в духовке не сделаешь )

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

не-а, в духовке никак)

[about-misha.livejournal.com]

надо, надо!
и я подумываю о покупке такого!!

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

рецепт наверху, в посте)
покупай, там же еще и бутербродница в комплекте идет - выручает частенько меня)

[about-misha.livejournal.com]

большое спасибо!

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

да на за что)

[i-ar.livejournal.com]

Открывай ресторанчик :) Мне кажется, отбоя от посетителей не будет.

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

эээ...на ресторанчик боюсь меня не хватит)))

[sundary-108.livejournal.com]

вафельки...., люблю их. У меня такая же вафельница. Это ведь Мулинекс, да?
Я вот ещё собираюсь для тонких вафель вафельницу приобрести.

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

ага, она!
и я хочу еще для тонких, но все время себя дергаю, что это же дополнительное место в шкафу и дополнительные кэгэ на животе)))

[anna-shihaleva.livejournal.com]

Надо вафельницу на Озоне заказать, а то до магазина уже несколько месяцев не могу дойти.

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

за меня все решила мама - подарила несколько лет на день рождения)

[o-dolly.livejournal.com]

Выглядит весьма аппетитно)
Жаль, у меня нет этой специальной штуки, в которой их жарят)

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

меньше соблазнов будет!)))

[ladyhappiness.livejournal.com]

Вафли - это вкусно, да! :)

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

очень) сегодня для гостей еще готовила)

[kallipsof2.livejournal.com]

хм... интересная идея для подарка на день рождения. пора заказывать))) а еще мне понравился набор продуктов )))) почти "из нечего" ням-ням!!!

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

да, главное да, главное вафельницу не убирать далеко с глаз долой, можно забыть про такую вкуснятину)

[slonikit.livejournal.com]

спасибо за рецепт - пишу в вишлист вафельницу :)
и как тебе удается такой стройной оставаться, Танюш? поделись! :)))

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

и Хде это ты видела стройность?
я за последние два года раздалась на несколько кило)

[slonikit.livejournal.com]

на фотосессии :)

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

там фотошоп!)))
а вообще, как говорят на вручении Оскара - спасибо маме, судьбе и Богу)